Italy, Germany, Poland, Lithuania, Estonia

In Italiano

Cagliata di latte da 45%  a 48%,  vendiamo solo carichi completi.

 

La Cagliata è un formaggio semiduro, prodotto dalla pastorizzazione di 72 ± 2 ° C per circa 30 secondi di latte vaccino e non è un prodotto per consumo diretto ma solo per uso industriale.

Inoltre non contiene conservanti, agenti sbiancanti o altri additivi.

 

Il prodotto Cagliata è prodotto con latte di cagliata industriale 45% 48% di produzione tedesca, polacca o lituana, solo T.I.R di 22 tonnellate complete.

In English

The Cagliata is a semi-hard cheese, produced by the pasteurisation of 72 ± 2 ° C for about 30 seconds of cow's milk and is not a product for direct consumption but only for industrial use. 

It also does not contain preservatives, bleaching agents or other additives.

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The product Cagliata is produced out of industrial curd milk 45% 48% of German, Polish or Lithuanian production, only T.I.R of 22 tons complete.

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